Temario
MF1052_2: Servicio en restaurante.
UF0258: Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante.
UF0259: Servicio y atención al cliente en Restaurante.
UF0260: Facturación y cierre de actividad en Restaurante.
MF1048_2: (Transversal) Servicio de vinos.
MF1053_2: Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente.
MF1054_2: Servicios especiales en restauración.
MF0711_2: (Transversal) Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
MF1051_2: (Transversal) Inglés profesional para servicios de restauración.
MP006180 Módulo de prácticas profesionales no laborales de Servicios de Restaurante.
